पशुधन उत्पादों का विपणन, पशुओं की त्वचा और हड्डियों का उपयोग |पशु परिचर महत्वपूर्ण प्रश्न |Online Test

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● पशु उत्पादों के विपणन में प्रौद्योगिकी का यह महत्त्व है कि प्रौद्योगिकी विपणन को आसान और तेज बनाती है।

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● आर्थिक स्तर पर हमें पशुधन से दूध, मांस, ऊन प्राप्त होते हैं।

● मुख्य रूप से दूध उत्पादन वाले पशुधन निम्न हैं जैसे – गाय, भैंस, बकरी।

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● पशु उत्पादों के विपणन का मुख्य उद्देश्य उपभोक्ताओं का ताजा, स्वच्छ व गुणवत्ता युक्त उत्पाद प्रदान करना है।

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● पशु उत्पादों के विपणन में निम्न कारकों का प्रभाव पड़ता है–

1. माँग, आपूर्ति, मूल्य, गुणवत्ता, पैकेजिंग

2. मौसम, भौगोलिक स्थिति, आर्थिक स्थिति

3. उत्पादक, व्यापारी, उपभोक्ता, सरकार

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● खुदरा विपणन का यह महत्त्व है कि थोक व्यापारी उत्पाद को छोटी मात्रा में उपभोक्ता को बेचता है।

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● पशु उत्पादों के विपणन में मूल्य निर्धारण का यह महत्त्व है कि किसी पशु उत्पाद के मूल्य को तय करना।

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● पशुओं से प्राप्त दूध में कैल्सियम की मात्रा सर्वाधिक होती है।

● भेड़ व ऊँट से ऊन की प्राप्ति होती है।

● दूध व मांस उत्पादन के लिए अर्थात् दोहरी उपयोगिता के लिए मानव बकरियों का पालन करते हैं।

● हमारी अर्थव्यवस्था में पशुधन व पशुपालन का आर्थिक महत्त्व है।

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● पशु उत्पादों का पोषक मान के अनुसार गाय के दूध में वसा की मात्रा 4.60%, प्रोटीन 4.0%, खनिज लवण 0.70%, जल 87.20% पाई जाती है।

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● पशुओं से प्राप्त निम्न उत्पाद हैं जैसे – दूध, मांस, ऊन, बाल, चमड़ा, अण्डे, खाद, हड्डियाँ आदि।

● शहद कीटों से प्राप्त होती है जैसे - मधुमक्खी

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● पशु उत्पादों के विपणन में गुणवत्ता नियंत्रण का यह महत्त्व है कि किसी उत्पाद की गुणवत्ता को बनाए रखना।

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● पशुओं से प्राप्त हड्डियों से सजावटी सामान, शर्ट के बटन, कंघा, उर्वरक खाद, जीनेटिन आदि बनाया जाता है।

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● पशु उत्पाद के विपणन में वितरण का यह महत्त्व है कि किसी उत्पाद को उपभोक्ता तक पहुँचाना।

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● ब्रांडिंग – पशु उत्पादों के विपणन में ब्रांडिंग का यह महत्त्व है कि उत्पादों को अन्य उत्पादों से अलग से पहचान दिलाना होता है।

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●पशुधन उत्पादों का विपणन में मुख्य रूप से पशुधन से कोई भी आय प्राप्त करने के लिए कच्चे माल को उपभोक्ता तक पहुँचाना ही विपणन कहलाता है।

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● पैकेजिंग – पशु उत्पादों के विपणन में पैकेजिंग का बहुत अच्छा महत्त्व है क्योंकि किसी उत्पादों की सुरक्षा और गुणवत्ता को पैकेजिंग द्वारा सुरक्षित रखा जा सकता है।