पशु और कुक्कुट प्रबंधन|पशु परिचर महत्वपूर्ण प्रश्न |Online Test

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डीप लीटर प्रणाली में प्रति पक्षी फर्श पर स्थान आवश्यकता 3.5-4 वर्ग फीट व पिंजरा प्रणाली में प्रति Layer floor space की जरूरत 0.75 वर्ग फीट होती है।

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भारतीय समाज में कई त्यौहार जैसे – बछबारस, गोवर्द्धन पूजा आदि में गाय व बैलों की पूजा की जाती है। जो पुरातन काल से पशु महत्त्व को इंगित करता है। वेदों में तो यहाँ तक कहा गया है क गाय रुद्रों की जननी, वसुओं की पुत्री तथा आदित्यों की बहन एवं अमृतमयी है।

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भैंस, ग्याभिन गाय एवं सांड के लिए मेंजर की लम्बाई 24-30 इंच होनी चाहिए।

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ब्रूडिंग – चूजों को 6-8 सप्ताह की उम्र तक अतिरिक्त ऊष्मा प्रदान करना।
कृत्रिम ब्रूडर में प्रथम सप्ताह का तापमान 95°F एवं प्रति पक्षी के लिए फर्श पर 100-120 वर्ग सेमी स्थान की आवश्यकता होती है।

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विस्तृत प्रणाली/फ्री रेंज प्रणाली – मुर्गियों की सबसे पुरानी आवासीय प्रणाली जिसमें मुर्गियों को खुला छोड़ दिया जाता है। इसमें संक्रमित भोजन ग्रहण करने का खतरा ज्यादा रहता है जिसकी वजह से इस प्रणाली में Avian botulism (Foold poisoning) बीमारी का खतरा ज्यादा रहता है।

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पशु आवास की लम्बाई पूर्व-पश्चिम एवं चौड़ाई उत्तर दक्षिण में होनी चाहिए।
पशु-आवास आस-पास के क्षेत्र से थोड़ा ऊँचे स्थान पर होना चाहिए जिससे कि जल-निकास की समुचित व्यवस्था हो सके।

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राजस्थान की सबसे बड़ी गौशाला पथमेड़ा, सांचौर में स्थित है।
राजस्थान में गौशालाओं का पंजीकरण सहकारिता विभाग में होता है।

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डीप लीटर प्रणाली में बिछावन को शुष्क रखने के लिए सप्ताह में कम-से-कम 1 बार अवश्य पलटना चाहिए।

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डीप लीटर प्रणाली में बिछावन की गहराई 8-12 इंच होनी चाहिए।
बिछावन को शुष्क रखने के लिए 0.5 kg सुपर फॉस्फेट को 15 वर्ग फीट क्षेत्र में बिछावन के साथ मिलाते हैं।

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विस्तृत प्रणाली (Extensive System) – इसे भू-प्रधान रीति भी कहा जाता हैं। इस प्रणाली से मुर्गीपालन करने में खुला चारण क्षेत्र होता है जहाँ पक्षी बिना नियंत्रण घास के मैदानों में घूमते रहते हैं। मुर्गीपालक सड़कों तथा खतरे वाले स्थानों पर तार की जाली लगा कर उसे सुरक्षित बना देते हैं। इसी क्षेत्र में एक रैन बसेरा (मुर्गीघर) जमीन से थोड़ा ऊपर उठा हुआ, बाँस या लकड़ियों के फर्श वाला बना दिया जाता है। इसमें केवल रात्रि विश्राम के लए ही पक्षी बैठता है अत: प्रति पक्षी एक वर्ग फुट स्थान ही दिया जाता है। इस प्रणाली से एक हैक्टेयर में 125 पक्षी, लेकिन अनुकूल मौसम में 250 तक पक्षी पाले जा सकते हैं।

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वर्तमान में गौ-मूत्र का अर्क बनाकर प्रयोग अधिक सरल और कारगर है। गाँवों में अपने घरों में गौ-मूत्र का छिड़काव करने से घर पवित्र हो जाता है अर्थात् नाकरात्मक ऊर्जा समाप्त हो जाती है। पूजा-पाठ के समय गौ-मूत्र का छिड़काव कर घर को पवित्र किया जाता है। गौ-मूत्र में कई प्रकार के तत्त्व होते हैं जो शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता बो बढ़ाते हैं। इसके अतिरिक्त गौ-मूत्र का प्रयोग कृषि में जैविक कीटनाशी, पंचगव्य आदि में किया जाता है।

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डीप लीटर प्रणाली में बिछावन को शुष्क रखने के लिए यदि सुपर फॉस्फेट उपलब्ध ना हो उस स्थिति में बूझा हुआ चूना [Ca(OH)2] उसी अनुपात में काम में लेते हैं।

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पशु मानव के लिए महत्त्वपूर्ण है, क्योंकि इनसे बहुमूल्य पदार्थ दूध, ऊन, मांस आदि प्राप्त होते हैं। पशुओं का गोबर कृषि हेतु उपयोगी है।

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आयुर्वेद में पंचगव्य शब्द का प्रयोग होता है, जो पाँच महत्त्वपूर्ण गौ-वंशीय उत्पादों का उल्लेख करता है, ये उत्पाद है– दूध, दही, घी, गौ-मूत्र और गोबर।